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"Las Planchitas Originales" es líder en la gastronomía de Cochabamba.

"Las Planchitas Originales" actualmente, es considerada un patrimonio gastronómico de Cochabamba y Bolivia.

El restaurant valluno, durante su historia fue reconocido por diferentes personalidades e instituciones, porque es de gran relevancia su aporte a la cultura y gastronomía nacional. La fama de "Las Planchitas Originales" llegó a varios países de América Latina y también, de otros continentes.

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